TARTELETTES RAPIDES AUX NOIX

Préparation: 10 mn.

Pas de cuisson.

Pour 8 personnes.

8 croûtes à tartelettes achetées toutes préparées

1 dl de fromage blanc bien égoutté

1 dl de crème fraîche double

1 sachet de cerneaux de noix

1 cuil à soupe de calvados

Sel

Poivre

1 pincée de paprika

Travaillez, de préférence au mixeur, tous les éléments (sauf 8 demi noix) de façon à obtenir une pâte lisse; remplissez les croûtes avec la préparation; disposez une demi noix sur chaque tartelette.

Si vous désirez obtenir une préparation d'un goût plus relevé, augmentez la quantité de poivre et celle de paprika.