Mayonnaise à l’ail
Pour quatre personnes
Temps de préparation: 10
minutes
. 2 dl de mayonnaise maison
. 4 gousses d’ail
. 1 c. à café de sauce de
soja japonaise
Pelez l’ail et émincez-le
très finement.
Mélangez à la mayonnaise préparée
au préalable et relevez avec la sauce de soja.
Astuce:
Se marie bien avec le
poisson, la viande et la fondue.