SALADE
DE PISSENLITS AUX MAQUEREAUX
Pour 4
personnes:
300 gr de
pissenlits
1 boîte de
filets de maquereaux marinés au vin blanc
4 oeufs
durs.
Nettoyez
les pissenlits, lavez-les, coupez-les en morceaux dans un saladier.
Versez le
jus de la boîte de maquereaux sur les pissenlits, joignez le poisson émietté, mélangez;
décorez d'oeufs durs.