Toasts
aux crevettes
100
g de crevettes roses décortiquées
2
cuillerées à soupe de mayonnaise
1
cuillerée à soupe de crème fraîche
Temps
de préparation: 15 mn.
1.
Coupez les crevettes en petits morceaux et mélangez-les avec la mayonnaise, la
crème fraîche et e coulis ou le concentré de tomate.
2.
Mélangez le fromage râpé avec le paprika, du sel et du poivre. Mélangez ensuite
soigneusement les deux préparations.
3.
Faites griller les tranches de pain sur leurs deux faces, étalez dessus la
préparation aux crevettes, puis découpez en languettes.